パンを探す５（パンネル）

関西北摂地方住まいの人なら、うまい食パンは？といえば、まず「パンネル」の名前をあげるはず。

デパートイベントも多く、前よりずっと手に入れやすいことに、最近になりようやく気付きました。

食パンの名前は「寿」
１．５芹、と１本の２サイズで切ったものは、ありません。１本、７７７円税込
恐ろしいことに、ビニール袋に直入れなのです。なぜかというと、焼き立てだからだと思われる・・。一応、すっぽりと包まれるようにはなってるんですけど。。若干隙間が・・上からパンが見えるんですよ。買ったらすぐ家に帰らないと、という気持ちになります。


排気ガスが・・とか、電車でおっさんのくしゃみがもしかかったら・・とかそういうの考えちゃう。

焼く前。

さすがに焼き立てパン。今回ほんのりあたたかく、切るのめちゃ難しかったです。でも切った。切ってすぐ冷凍庫行きです。

うちのパンレギュラーとなった泉北堂さんも去年の春ごろまでは、切りづらいほどフワフワパンだったこともあったんですけど。最近はフワフワだったことが一度もありません。焼いたの今日じゃなくて昨晩だよね。みたいな感じになっちゃいました。。
ま。焼き立てじゃないとおいしくない！というわけでもないんで、別にかまわないのでしょうが。切りづらいってのは明らかに、焼き立て感が漂うので、もちろん悪い気はしません。

焼きました。
うちのパン焼き機がむら焼けになるのはご容赦を。


味はあっさりめです。
食感はサクッ！モチ！フワッ！という感じ。
私が好きなくらいのなので、分類としては、「軽い食パン」です。
意外と、無個性というか。言い方悪いのですが。何も考えずに。何の違和感も感じずに、あっというまに、食べられる感じです。あ。もうなくなっちゃった！美味しかったなー・・・もう一枚食べたいなぁ・・・ってなる感じ。

何が入っていない。としか書かれていませんが。

〇イーストフード不使用
　・天然ビタミンC酵素使用
〇油脂（当社ＰＢ製品）
・乳脂肪５０％
・乳化剤・色素不使用
・低トランス酸化油脂（メーカー参考値）
〇小麦粉（当社BP製品）
・オリジナルブレンド小麦粉使用

添加物もきっと少なめ。添加物のあまり入っていないパンというのは、結構少ないなと。パンを探す旅に出てから気づきました。

かじってみました。
瞬時に、ふわああああ！！っと、何事もなかったように戻ってきます。トップクラスの、すごい復元力・・。

正直。泉北堂の方がバター味が濃いので、私は泉北堂のほうが好みです。
でも、泉北堂はいつでも手に入るわけではないので、（月に１回ぐらいしか買えないので）その間のつなぎとしては、もはやパンネル一択。助かります。

しかしまあ・・・毎日食べるパンをパンイベントでしか買えなくなる日がくるとは・・・。