ルフルーヴ（le fleuve） のチョコレート（ガナッシュ６）

「 いよちゃん」が美味しかったので、ボンボンショコラタイプも買ってみました。
ガナッシュ６は、すべてはちみつをつかったチョコレートです。

感想は・・割とノーマルな感じのチョコレートかなぁと。外側より中ががおいしいですね。
中も、あんまりとがった感じはせずバランスの良さ・一体感があります。が・・・私の味覚には、リピートしたいほどか？ときかれると、どうかなー・・ってくらいの刺さり具合でした。

思ったこと以下。
・チョコが・・ちょっともったりしてる
→はちみつのせいなのかな？チョコに鼻を近づけて嗅ぐと匂いがあんまりよくない。例えば、リッツカールトンのチョコがこんな感じだった記憶があります。
甘さは控えめで、良いとはおもうのですが少し惜しい感じです。

・中身がとがりすぎてない

フレーバーがある割に極端に酸っぱいとか、風変りとかはないので、おいしいのですが
複雑という感じでもないので、記憶に残りにくいところがあるかもしれないです。

オランジェットのほうがおすすめかもしれない。個人的な感想なので、ふうんと、流してください。